 |
 |
:: 31-01-2005: Een wortel is geen wortel
Thuis hadden we het koken vaak geoefend, maar in Vietnam is het helemaal anders. Normaal stoom je een wortel in België in een half uur klaar. Hier blijkt een uur zelfs niet voldoende te zijn. De wortels zijn harder, veel harder. Hetzelfde geldt voor enkele andere groenten. Het maken van baby-groetenpap duurt in Vietnam dus veel langer dan thuis.
Dit lijkt een heel onnozel detail, maar het bepaalt voor een groot deel ons dagritme, omdat de mannen twee maal per dag warm eten op hun menu hebben staan. Het is maar een van de vele, kleine organisatiepuntjes die bij reizen met baby’s komt kijken. Kan je met al die zaken dan eigenlijk nog genieten van de omgeving en het reizen zelf? Ja! Zeker en vast, zelfs met twee baby’s. Het was echt wel heel speciaal en boeiend om te zien hoe de baby’s op de wereld reageren, en hoe de locale bevolking op hen reageert. Ons reisritme lag in Vietnam wel ongeveer de helft trager dan de manier waarop we zonder kinderen zouden reizen.
We zijn tot iets meer als de helft van Vietnam geraakt in noordelijke richting. Uit Hue hebben een binnenlandse vlucht terug naar Ho Chi Minh genomen, dat kwam even goedkoop uit als meer dan 20 uur treinen. Op alle plaatsen zijn de mensen heel hulpvol geweest, bij het helpen verwarmen van eten, de drukke straat oversteken of om babyproducten in onze plaats te kopen zodat wij ze niet zouden moeten zoeken. Vietnam is bovendien een zeer babyvriendelijk land. Van onze jongens krijgt het vier sterren op de babyschaal. Je kan zelfs in een klein dorp aan alle babyspullen geraken die je nodig hebt voor om het even welke leeftijd, op voorwaarde dat je niet te kieskeurig bent met merken.
Gezondheid van de baby’s? Samengevat goed, maar niet zonder spanningen. Wat bedoel ik daarmee? Aiden heeft vorige week nog 41 graden koorts gehad. De locale dokter zei dat het maar een virus-koorts was. Maar ja, als je daar in een stadje zit zonder degelijke medische hulp, dan begin je wel te stressen. Wat als het iets erger is en de dokter kent er niets van? Wat als het malaria of hersenvliesontsteking of nog iets onbekend is? Zo van die gedachten gaan door je hoofd. Terwijl je baby de dag erop terug beter is en nog een dag later weer in topvorm.
Onze mannen zijn ongeveer even vaak ziek en even erg ziek geweest als ze dat thuis zouden doen, als ze naar de creche zouden gaan. Het valt wel mee als je bedenkt dat tientallen personen hen elke dag aanraken en enkelen hen kussen. Wel hebben wij ons meer zorgen gemaakt over hun gezondheid dan we dat thuis zouden gedaan hebben.
Misschien heb je gemerkt dat ik al een tijdje geleden plots op verleden tijd ben overgeschakeld? Het komt omdat we vandaag naar Sydney vliegen, over Singapore. Weer een lange vlucht met vijf uur wachten op het vliegveld. We kijken al uit naar de jetlag en aanpassingproblemen van de jongens. Het kan moeilijk erger zijn als toen we hier aankwamen, hopen we…