Soms hangt het ook van gynaecoloog tot gynaecoloog af. Van de mijne mocht ik dit en dit wel en dat en dat niet, en een vriendin die ook zwanger was mocht dat en dat wel en dit en dit niet en zo net het tegenovergestelde:)
Mozarella heb ik gewoon gegeten, zelfs salami en superano enz terwijl mijn vriendin dat allemaal niet mocht... (bij mijn 2e heb ik zelfs mee kaasschotel gegeten, en echt maar een paar soorten niet aangeweest)
Het enige wat ik echt gelaten heb was prepare en rood vlees; eigenlijk vlees in het algemeen (de 2e zwangerschap was dat)en ontdekte ik de vegetarische alternatieven die me zo smaakten omdat meeste vlees toen duf en dood proefde in mijn mond, echt vies

Beste allemaal,

Als de kaas van ongepasteuriseerde melk is gemaakt, zijn ze verplicht om dat op de verpakking te melden. Als er dus niks op de verpakking staat, mag je het gewoon hebben.

Ongeveer 95% van de kazen die hier verkocht worden zijn gemaakt van gepasteuriseerde kaas (zeker de kazen die je ijn de supermarkt koopt). Je moet aleen oppassen met verse witte kazen bij de kaasboer etc, die zijn vaak van ongepasteuriseerde melk gemaakt. Maar goed, dan kun je het natuurlijk gewoon even aan de kaasboer vragen.

Dus....smullen maar van die mozarella!

Groetjes,

Simone

Hoi Anne-Sophie,

Dat is voor NL. De volgende tekst heb ik op internet gevonden en dit heb ik ook letterlijk zo van mijn vk meegekregen:

"Rauwmelkse zachte kaas
Eet tijdens de zwangerschap geen rauwmelkse kaas (ook wel Au lait cru genoemd). In Nederland worden rauwmelkse zachte kazen nauwelijks meer gemaakt, in het buitenland wel. Een klein deel van die buitenlandse kazen wordt geïmporteerd. Rauwemelkse zachte kaas kan een listeria-infectie (listeriose) veroorzaken.

Lees meer over het gevaar van listeriose tijdens de zwangerschap.

Als op het etiket van de kaas ‘au lait cru’ staat, dan bevat de kaas rauwe melk. De voorverpakte fabriekskazen fabriekskazen bevatten geen rauwe melk. Deze fabriekskazen worden van gepasteuriseerde melk gemaakt. Bij pasteurisatie van melk worden alle schadelijke bacteriën gedood.

Controleer altijd het etiket van de kaas. Staat er niets op het etiket van de voorverpakte fabriekskaas? Dan is de kaas ‘veilig’. Als je kaas koopt bij een kaasboer (bijvoorbeeld op de markt, bij een kaasboer of traiteur), vraag dan altijd na of het een rauwmelkse kaas is".

Ik heb dus gewoon mijn brie, mozarella etc. uit de supermarkt gegeten, bij anderen heb ik altijd gevraagd of het verse kazen waren of niet. Versa kazen heb ik voor de zekerheid niet gegeten, maar de rest wel.

Overigens zijn er zoveel producten waar de listeria bacterie in zit, maar op de één of andere manier heeft iedereen het altijd alleen ocer de kazen, terwijl die groep juist het kleinst is.

Groetjes,

Simone